NewsRbk.ru

Курсы: 77.73 руб (-0.99)85.74 руб (-0.23)
Погода: Пасмурно Ночью в Москве: -1 °C..1 °C

Торт "Лабиринт"

Торт
Добавлено: 20.05.2015
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Тесто дрожжевое по вкусу
Сметана 1 стак.
Яйцо 2 шт
Сахар 1 стак.
Сода ч. л.
Мука по вкусу
Начинка по вкусу
Курага 300 г
Изюм 300 г
Чернослив 300 г
Крем по вкусу
Сметана 1 л
Сахар по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Тортик, конечно, требует много времени, но он того стоит! Тортик сделан из рулетиков теста с тремя видами начинки, прослоен нежнейшей сметанкой.
Пошаговое приготовление









Для начала приготовить начинки:

Сухофрукты по отдельности распарить и пропустить через мясорубку.





























Делаем тесто: смешать сметану, яйца, сахар, соду гашеную - взбить.









Добавить муку и замесить крутое тесто.









Разделить на 5 частей, раскатать в лепешки и выложить начинку, свернуть в рулет и выпечь до готовности.

Должно получиться 2 рулета с курагой, 2 с изюмом, 1 с черносливом.



















Готовые рулеты охладить, нарезать на куски и шириной 2 см.

Для крема: Сметану взбить с сахаром.

Берем форму, и начинаем выкладывать все рулетики чередуя, как ваша фантазия захочет, промазывая густо сметаной.

Ставим в холодильник для пропитки.

Перед подачей форму окунуть на 2 сек. в горячую воду и вынуть торт.

Приятного чаепития.








  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.