newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Сурья

Сурья
Добавлено: 15.05.2015
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Цветки 25 шт
Сахар 1 кг
Вода 12 л
Кислота лимонная 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Это шипучий напиток, слегка алкогольный (примерно, как квас). Сохраняется аромат цветов, очень приятный на вкус. Используется в славянских обрядах и просто к праздничному столу.
Пошаговое приготовление




25 больших соцветий на килограмм сахара,

1 ведро воды + 1 столовая ложка лимонной кислоты



Соцветия отделить от крупных веточек.

В воду высыпать сахар, добавить лимонную кислоту, затем перемешать.

Добавить соцветия.

Поставить на солнечное место.

Настаивать около 10 дней, периодически размешивая.



Затем отцедить от цветов, разлить по бутылкам. Хранить в холодном месте.



Можно настаивать 8 дней, так напиток будет более сладким.

  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.