newsrk.ru

Поиск рецептов: искать

Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде

Добавлено:	13.05.2015
Время:	неизвестно
Кол-во порций:	1 порций

Ингридиенты для приготовления

Ребра говяжьи	1 кг
Бальзамик	2 ст. л.
Мед	2 ст. л.
Табаско	1 ч. л.
Кетчуп	2 ст. л.
Соль	по вкусу

Личные впечатления о рецепте

Очень нежное, тающее мясо говядины, которое не сложно приготовить при помощи мультиварки! Обязательно приготовьте такие ребра для своих половинок и они Вам скажут, спасибо, а готовить мы их будем в мультиварке VITEK VT- 4200!!!

Пошаговое приготовление

Мощность: 800 Ватт
Основная программа: тушение (50 минут)
Дополнительная программа: поджаривание (30 минут)

Рецепт "Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде":

На понадобиться 1 кг говяжьих ребер, готовить мы их будем в мультиварке VITEK VT- 4200

Ребра необходимо хорошо промыть, чтоб не попались мелкие косточки от рубки мяса. Порезать.

Поместить ребра в миску.

Добавить к ребрам бальзамик, табаско, кетчуп, мед и соль. Хорошо перемешать и оставить мариноваться около 2 часов.

Замаринованные ребра выкладываем в чашу мультиварки

Включаем режим «Поджаривание» и готовим ребра около 30 минут.

При обжаривании ребра необходимо несколько раз перевернуть, будьте осторожны и аккуратны, следите за тем, чтоб при переворачивании кости не поцарапали чашу мультиварки!