Мощность: 800 Ватт
Основная программа: Жарка (30 минут)
Дополнительная программа: Тушение (60 минут)







Рецепт "Говядина в сливочно-банановом соусе":

Подготовим продукты. Сыр у меня здесь полутвердый Российский, но можно использовать совершенно любой тип сыра.

Говядину нарезать кубиками примерно по 1,5-2 см.

Мультиварку включить в режим "Жарка" на 30 минут, добавить в чашу масло и мясо, во время жарки перемешать пару раз.

Тем временем сыр натереть на терке, бананы размять вилкой. Сложить все в чашку.

Добавить соль (у меня с травами), сливки

Перемешать. Я не добавляла специй, так как соус получается самодостаточный сам по себе. Можно сыр+бананы+сливки+соль пробить вместе в блендере.

Через 30 мин. добавить к мясу наш соус, перемешать.

Выбрать программу "Тушение" на 1 час. По окончании дать постоять минут 20.

И можно подавать на стол. В качестве гарнира удачно подходит рис.

При дегустации мои мужчины не поняли что за соус, решили что мясо тушилось в пиве))

Вкус получается нежный и в то же время пикантный, и конечно же это зависит еще от вкуса сыра, который Вы выберете.














Рецепт найден в интернете и изменен под мой вкус, автору Omela спасибо.



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877