Замачиваем пшеницу с вечера. Чтоб она за это время стала мягкой и сварилась быстро.
Ставим на огонь и варим до готовности.
Добавляем 2 чайных пакетика аниса и сахар, доводим до кипения.
Вливаем Розовый бальзам и бальзам апельсиновых цветков.
Все хорошo перемешиваем , выкладываем в пиалу и украшаем орешками.
P.S.//По контистенции пшеница должна быть немного жидкая, но некоторые предпочитают есть это блюдо сухим.