newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Окрошка с творогом и черемшой

Окрошка с творогом и черемшой
Добавлено: 26.08.2022
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Личные впечатления о рецепте
Пошаговое приготовление







Яйца сварите вкрутую, остудите, очистите и мелко накрошите











Картофель сварите в мундире, остудите, очистите и мелко нарубите











Редис и огурец мелко нарубите или натрите на крупной тёрке











Черемшу мелко нарубите.

Дополнительно можете добавить и другую привычную зелень (укроп, зеленый лук)











Вместо мясной составляющей в эту окрошку предлагаю добавить творог.

Он даст окрошке сытность, но в то же время окрошка будет легче, чем с мясом.











Смешайте все составляющие окрошки, разложите по тарелкам. В каждую тарелку добавьте по 1-2 ст. л. творога и сметаны (по желанию). Подсолите по вкусу и залейте холодным квасом или минералкой.



Если используете минералку, то можно слегка подкислить её соком лимона или добавить для пикантности чайную ложку хрена или горчицы.





























  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.