newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Чизкейк-лимон, мята и матча

Чизкейк-лимон, мята и матча
Добавлено: 14.08.2022
Время: 40 минут
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Печенье 300 г
Масло сливочное 140 г
Сыр творожный 600 г
Сливки 240 мл
Лимон 1 шт
Матча 7 г
Мята по вкусу
Желатин 9 г
Сахар 120 г
Личные впечатления о рецепте

Если вы решили отметить день рождения на природе, но у вас нет времени на торт, приготовьте этот оригинальный и очень вкусный чизкейк без выпечки. Его можно запоковать в контейнер и взять с собой!

Пошаговое приготовление

Печенье измельчить в блендере в крошку. Сливочное масло растопить и соеденить с печеньем. Тщательно перемешать и выложить на дно формы. Утромбовать и убрать в холодильник.











  • Желатин замочить в воде. Чай матча заварить кипятком.











  • Приготовить творожный сыр. Я использую сливочный от Hochland.











  • В чашу сложить творожный сыр, листики мяты, цедру и сок лимона, матчу, сливки, сахар и распущенный в СВЧ желатин. Пробить всё погружным блендером до однородной кремовой массы.











  • Вылить поверх основы из печенья и разровнять. Убрать в холод минимум на 3 часа.











  • Снять кольцо от формы и украсить чизкейк ягодами и листиками мяты. Как это вкусно...!!!








    • Комментарии (0)
    avatar

    Введите ссылку

    Введите текст ссылки

    Введите ссылку

    Введите ссылку (youtube.com)

    Войдите через социальную сеть
    или анонимно
    Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

    Идёт загрузка...

    Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.