newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Овощной салат "Летний" с сырной заправкой

Овощной салат "Летний" с сырной заправкой
Добавлено: 14.08.2022
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная 150 г
Огурец 2 шт
Редис 6 шт
Горошек зеленый 1 горст.
Лук красный шт
Кинза 3 веточ.
Петрушка 3 веточ.
Сыр плавленый 2 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Горчица 2 ч. л.
Перец черный по вкусу
Соль по вкусу
Кунжут ч. л.
Личные впечатления о рецепте

Легкий, сочный и хрустящий овощной салатик! Сырная заправка делает вкус салат насыщенным и пикантным. Если вы пригласили друзей на дачу на пикник, то приготовить такой салат - пройтись по грядкам и насобирать что понравится.

Пошаговое приготовление

Подготовить ингредиенты. Все овощи и зелень с огорода, собрала, что растёт, всего по чуть-чуть.











  • Капусту тонко нашинковать. Слегка помять пальцами со щепоткой сахара до выделения сока. Это не обязательно.

    Маленькие огурчики и редиску нарезать пятачками. Молодой зелёный горошек освободить от стручков. Совсем молоденькие и сочные стручки можно просто так добавить в салат.











  • Для заправки смешать плавленый сыр ТМ Хохланд с майонезом и горчицей двух видов. Плавленый сыр лучше заранее достать из холодильника, чтобы он стал мягким и пластичным.











  • Заправить салат приготовленной заправкой.











  • Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать с яблочным уксусом и щепоткой сахара.

    При подаче в середину салата выложить лук горкой. Посыпать зеленью и кунжутом.
















    • Комментарии (0)
    avatar

    Введите ссылку

    Введите текст ссылки

    Введите ссылку

    Введите ссылку (youtube.com)

    Войдите через социальную сеть
    или анонимно
    Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

    Идёт загрузка...

    Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.