newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Салат-закуска "Тигровые шарики"

Салат-закуска "Тигровые шарики"
Добавлено: 09.01.2022
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Лосось 150 г
Имбирь 80 г
Сырок плавленый 100 г
Майонез 1 ст. л.
Морковь 2 шт
Нори 1 шт
Личные впечатления о рецепте

Представленное блюдо я приготовила по мотивам новогодних "мандаринок". Шарики получаются очень нежными, вкусными, а тигровое обмундирование делает их очень привлекательными. Угощайтесь!

Пошаговое приготовление







Картофель очистить от кожуры, натереть на крупной тёрке.











Яйца очистить от скорлупы, натереть на крупной тёрке.











Лосось нарезать мелкими кубиками.











В блендер поместить имбирь.











Измельчить.











Добавить в салатник.











Плавленный сырок натереть на крупной тёрке. Хорошо всё перемешать. Добавить майонез и снова перемешать. Из полученной массы сформировать шарики.











Морковь очистить от кожуры, отдельно натереть на мелкой тёрке.











На кусочке пищевой плёнки распределить тонким слоем натертую морковь, в центр положить салатный шарик.











Поднять и закрутить края пищевой плёнки так, чтобы шарик покрылся морковным слоем со всех сторон и приобрёл аккуратную круглую форму. У меня получилось 9 шариков.











Из листа нори (у меня были чипсы из нори) вырезать ножницами волнистые линии. Распределить их по шарику. Чтобы нори лучше прилипали к шарикам, смажьте поверхность каждой полосы холодной водой (я не смазывала).

До подачи убрать шарики в холодильник.







Нежную и вкусную закуску подаём к столу







Приятного аппетита!!!





  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.