newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Рулетики из цуккини с вялеными томатами

Рулетики из цуккини с вялеными томатами
Добавлено: 06.12.2021
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Цуккини 4 шт
Томаты вяленые 150 г
Майонез 100 г
Чеснок 2 зуб.
Смесь специй 1 ч. л.
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте

Необычная, острая, пикантная закуска под вино и не только. Рецепт мой авторский.

Пошаговое приготовление







Для нарезки цуккини используйте вот такую тёрку с насадкой для нарезки ломтиков. Нарежьте цуккини вдоль плода на тонкие ломкики











Гриль-сковороду слегка смазывайте маслом при помощи кисточки. Огонь поддерживайте сильный. Обжаривайте цуккини с двух сторон до появления гриль-полосок. Но сохраняя их немного хрустящими. Т. е. не зажаривайте до полной готовности.











Смешайте майонез с измельченным чесноком и орегано











На каждый ломтик цуккини намажьте небольшое количество майонеза с чесноком. На одну сторону положите вяленую помидорку. Сверните рулетиком.



Если цуккини коротковаты, то положите два ломтика внахлёст как на фото.











Уберите рулетики в контейнер. В таком виде они хранятся 3-4 дня! Очень удобно сделать в праздники заранее.





























  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.