NewsRbk.ru

Курсы: 63.48 руб (+0.80)73.48 руб (+0.95)
Погода: Пасмурно Днем в Москве: 20 °C..22 °C

Лёгкий салат с белокочанной капустой

Лёгкий салат с белокочанной капустой
Добавлено: 23.01.2018
Время: 20 минут
Кол-во порций: 4 порций
Ингридиенты для приготовления
Капуста белокочанная Капустa"> 200 г
Яблоко 1 шт
Кукуруза бан.
Яйцо куриное 2 шт
Сыр голубой 50 г
Майонез 4 ст. л.
Соль ч. л.
Перец черный ч. л.
Тарталетка 4 шт
Личные впечатления о рецепте
Салат отлично подойдёт на ужин. Легко, вкусно, аппетитно. Салат с сыром Рошфор, яйцом, кукурузой и яблоком.
Пошаговое приготовление









Яйца варим вкрутую. Готовим всё, что нам пригодится для салата. Для меня лучше взять яблоко сладкое.









Капусту тонко шинкуем, помещаем в салатник, добавляем щепотку соли и бьём её мялкой. Я использую всегда для этого деревянную мялку для картофеля. Капуста даст немного сок и будет помягче.









Режем яблоко небольшими тонкими кусочками. Можно натереть яблоко, но я люблю именно кусочками. Заправляем сразу двумя ложками майонеза и перемешиваем. Яблоко я режу в салаты всегда керамическим ножом, оно долго не темнеет. Майонез я тоже сразу добавила, чтобы яблоко в салате не потемнело, пока я режу оставшиеся продукты. Можно яблоко сбрызнуть лимонным соком, но я в этот салат его не добавляла. У меня не оказалось лимона.









Выкладываем кукурузу, рубим мелко яйца, добавляем сыр голубой. Я его раскрошила руками.









По вкусу добавляем майонез и перчим тоже по вкусу и желанию.









Соединяем. Салат готов. Его можно подать просто, разложив по тарелкам.









У меня были тарталетки и я салат подала в них.






Очень люблю капусту и часто делаю разнообразные салаты с ней. О голубом сыре отдельная история. Я его просто обожаю. В салат можно положить и другой сыр, вами любимый. Попробуйте, это вкусно и не хлопотно.







  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.