NewsRbk.ru

Курсы: 73.24 руб (+0.08)85.96 руб (+0.03)
Погода: Облачно Вечером в Москве: 12 °C..14 °C

Салат "Белая ночь"

Салат "Белая ночь"
Добавлено: 22.01.2018
Время: неизвестно
Кол-во порций: 1 порций
Ингридиенты для приготовления
Грибы 200 г
Мясо 300 г
Картофель 2 шт
Морковь 1 шт
Сыр твердый 250 г
Лук репчатый 2 шт
Майонез по вкусу
Масло растительное по вкусу
Личные впечатления о рецепте
Нашла этот рецепт в своем кулинарном блокноте. Когда и откуда он там появился, я не помню, вероятно, взяла с просторов интернета. Всё не решалась приготовить - смущала сырая морковь среди ингредиентов - в моем представлении никак она не сочеталась со всем остальным)) Сомнения были совершенно напрасны - салат очень вкусный! Муж просит "на бис", гости тоже оценили. Угощайтесь)))
Пошаговое приготовление









По рецепту мясо можно брать любое. В этот раз у меня свинина. Делала с курицей - получается тоже вкусно.

Мясо отвариваем в подсоленной воде. Для аромата при варке я добавила лавровый лист и несколько горошин черного и душистого перца.

Лук обжариваем на растительном масле.

Отварной картофель и морковь трем на крупной терке, сыр на мелкой.

Мясо и грибы режем мелко кубиком.

Салат собираем слоями в следующей последовательности:

- грибы;

- лук;

- майонез;

- картофель;

- майонез;

- морковь;

- майонез;

- мясо;

- майонез;

- сыр.

Даем салату пропитаться минимум 30 минут и подаем к столу.



Приятного аппетита!





  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.