newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Салат "Заснеженная избушка"

Салат "Заснеженная избушка"
Добавлено: 14.12.2017
Время: 25 минут
Кол-во порций: 5 порций
Ингридиенты для приготовления
Рис 3 ст. л.
Крабовые палочки 10 шт
Морковь 1 шт
Огурец маринованный 1 шт
Яйцо куриное 2 шт
Горбуша 100 г
Зелень по вкусу
Майонез по вкусу
Кукуруза 1 горст.
Личные впечатления о рецепте
"Крабовый" салат готовлю редко, ибо довелось готовить его из натуральных крабов, разве можно такое забыть... Но в данном салате без крабовых палочек ну никак не обойтись. Угощайтесь.
Пошаговое приготовление









Заранее сварить рис.

Остудить.









Морковь и огурец нарезать мелко,

добавить к рису.









Разделить вареное яйцо на белок и желток.

Желток измельчить и добавить в салат.









Филе копченой горбуши нарезать также мелким кубиком.

Добавить в салат.











Зелень вымыть, обсушить.

Петрушку и лук нарезать и добавить в салат.

Заправить салат майонезом, НЕ СОЛИТЬ! и перемешать.









Приступаем к "постройке" избушки.

Крабовую палочку раскрутить в пласт.

На край белой части выложить по неполной ст. л. салата,

распределить руками по всей длине.

Свернуть.

Можно и красной стороной внутрь.

Так поступить со всеми палочками.









Выкладывать на сервировочное блюдо :

четыре палочки, смазать сеткой майонеза, распределить 1 ст. л. салата.

На них три палочки, вновь майонез и ложка салата.

Две палочки, майонезная сетка, салат.

Завершить "конструкцию" одной палочкой.









Украсить избушку сеткой майонеза, белком ( на мелкой терке), веточками укропа и зернами кукурузы.



В праздничной подаче можно использовать красную икру.






С наступающими Новогодними Праздниками!!!











Снежной, красивой зимы и приятных застолий!







... и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











Cалат легко и красиво делится на "бревнышки":











Также можно подать, нарезав лопаткой:





  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.