newsrk.ru

Курсы:
Погода:

Мятный суп

Мятный суп
Добавлено: 05.08.2017
Время: 45 минут
Кол-во порций: 6 порций
Ингридиенты для приготовления
Кефир 1 л
Вода 600 мл
Яйцо куриное 1 шт
Рис 5 ст. л.
Мука пшеничная 2 ст. л.
Масло топленое 1 ст. л.
Мята 1 ст. л.
Соль 1 ст. л.
Личные впечатления о рецепте
Когда была студенткой, со мной этим замечательным рецептом поделилась однокурсница. За что ей огромное спасибо:)Вспоминаю часто ее, потому что готовим тоже часто :) Попробуйте обязательно. Все очень очень просто.
Пошаговое приготовление









Хорошо промоем рис в кастрюле, добавим муку и перемешаем.









Заливаем кефиром, перемешаем. Добавляем воды. Ставим на средний огонь и постоянно помешивая доводим до кипения. Иначе кефир створаживается, так что помешивать, не лениться :)









Когда вскипит, солим, добавим мяту и перемешаем









Накрываем кастрюлю крышкой и оставляем на маленьком огне. А тем временем растопим масло в сковороде и обжарить яйцо слегка









Добавить яйцо и перемешать. Оставить еще минут на 5. Смотрим по готовности риса. Обычно минут 5-10 и все готово.









Приятного аппетита. Очень вкусно.








  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.