Для закуски я выбрала сыр "Российский" от молочного комбината Белебеевский.



Натрите его на тёрке

Мелко нарежьте маслины и вяленые томаты, добавьте итальянские травы

Смешайте сыр с маслинами и вялеными томатами, разомните руками, добавив чайную ложку масла от вяленых томатов

Сформируйте из полученной массы шарики. Уберите в холодильник на 1 час и можно подавать