NewsRbk.ru

Курсы: 76.27 руб (+0.23)89.48 руб (-0.52)
Погода: Ясно Днем в Москве: 19 °C..21 °C

Солянка с солеными грибами

Солянка с солеными грибами
Добавлено: 09.12.2016
Время: 60 минут
Кол-во порций: 10 порций
Ингридиенты для приготовления
Картофель 2 шт
Крупа перловая 1 стак.
Лук репчатый 1 шт
Томатная паста 2 ст. л.
Грибы 4 горст.
Огурец 2 шт
Колбаса 100 г
Сосиска 2 шт
Соль по вкусу
Перец черный по вкусу
Петрушка по вкусу
Лимон 3 ломт.
Лист лавровый 2 шт
Перец душистый 5 шт
Бекон 100 г
Индейка 200 г
Морковь 1 шт
Личные впечатления о рецепте
Солянка для нашей семьи- это всегда блюдо № 1. Мы все её обожаем. Я готовлю её довольно-таки часто и последнее время изменил немного рецепт, чем и хочу со всеми Вами поделиться.
Пошаговое приготовление









Собираем воедино все наше вкусные продукты. В объектив не влезает, но часть сфотографируем.









Конечно отдельное внимание нашим грибочкам. Им личная фото.









Ставим на огонь кастрюлю с индейкой и варим минут 40-50.









За это время пока варится индейка, в произвольной форме, как кто любит, режем лук, морковь, бекон, колбасы, сосиски, огурец, грибы и в последнюю очередь томатную пасту, все выкладываем на сковороду в этой последовательности и обжариваем минут 15 в общей сложности. Через 30 минут после закипания бульона, промываем хорошенько перловку, выкладываем в кастрюлю, еще через 10 минут картофель и всю нашу обжарку. Кипятим до готовности картофеля 10 минут примерно. Перед выключением добавляем любимые приправы.









Нарезаем лимончик вот таким образом.









Выключаем плиту, лимончик в солянку. Мясо индейки достаем нарезаем и обратно в кастрюлю вместе с лимоном. под крышку и дать настояться ну примерно минут 30. Мне никак не выдержать первую тарелку я ем сразу, а потом уже смакую. И еще обязательно прямо в тарелку столовую ложку соуса соевого Кикоман и сметанку.












  • Комментарии (0)
avatar

Введите ссылку

Введите текст ссылки

Введите ссылку

Введите ссылку (youtube.com)

Войдите через социальную сеть
или анонимно
Создавать опрос могут только зарегистрированные пользователи.

Идёт загрузка...

Никто ещё не оставил комментариев, станьте первым.